《虾上蚂蚁 Ants on a Shrimp》是一部2016年的纪录片,由著名丹麦厨师雷纳特·雷德茨波(René Redzepi)担任主演和创意总监。该纪录片跟随雷德茨波和他的团队,展示了他们将世界著名的北欧餐厅"Noma"搬到东京并开设为期五周的令人期待的独特餐厅。
影片追踪了雷德茨波和他的团队如何适应东京的环境、文化和食材,他们与日本当地供应商合作,在短短几周内准备了一系列非凡的创意菜肴。观众可以通过《虾上蚂蚁 Ants on a Shrimp》深入了解他们的创作过程以及对食物和食材的热爱。
这部纪录片突出展示了雷德茨波对创新料理的追求,并通过精美的视觉效果和详细的讲述,让观众领略到"Noma"的魅力和独特性。《虾上蚂蚁 Ants on a Shrimp》为观众呈现了一场独特的美食之旅,深入探索了创意料理和食物的无限可能性。
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