河南地方美食纪录片《味道中原》介绍了河南的小吃和美食，带您体验味道中原，中原味道，共40集。
河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激馍，顾家馍，葛根肉粉，闷罐肉，毛豆腐，瓜豆酱，酱焖鸡，香菇酱，光头面，意大利面，自酿啤酒，胡辣汤，牛肉汤，大肠汤，花生糕，四味菜，杏仁茶，黄米粽，糯米饭，豌豆馅，烩面，新野板面，浆面条，鸡蛋不翻，陶罐豆芽，凉皮，韭花，蕨菜，竹笋，茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。
01 茶油、柿子醋、米醋
02 贡面、大刀面、饸烙面
03 板栗、茖葱、金蝉
04 八碗八、八大件、炒鸡茸
05 笨鸡蛋、缠丝鸭蛋、淮山羊
06 褚树花、咸鸭蛋、知了
07 粉皮、粉条、皮渣
08 杠子馍、水激馍、顾家馍
09 葛根肉糕、闷罐肉、毛豆腐
10 瓜豆酱、酱焖鸡、香菇酱
11 光头酱、意大利面、自酿啤酒
12 胡辣汤、牛肉汤、大肠汤
13 花生糕、四味菜、杏仁茶
14 黄米粽、糯米饭、豌豆馅
15 烩面、新野板面、浆面条
16 鸡蛋不翻、陶罐豆芽、凉皮
17 韭花、都市农夫、南北调和
18 蕨菜、竹笋、茶叶炒鸡蛋
19 咖啡生活、烤肋排、麻辣小龙虾
20 菱角、莲藕、沙蚬子
21 龙湖鱼、银鱼、南湾鱼
22 妈糊、丸子汤、油茶
23 麻花、扎卷、湖鱼
24 麻糖、蜂蜜、糖角
25 米酒、高粱酒、黄酒
26 南柯、猪蹄西施、烘焙生活
27 捻转、面豆、锅盔
28 烧麦、焦饼、卷尖
29 哨子汤、滑脊汤、糊卜
30 石子馍、肉夹馍、羊肉炕馍
31 鸭蛋豆腐干、洧川豆腐、咸豆腐脑
32 榆钱、香椿、槐花
33 油条哥、饺子、鸡丝馄饨
34 月饼、元宵、槲坠
35 枣馍、花糕、馓子
36 粘窝窝、萝卜窝、窝窝头
37 紫薯、山蜂蜜、铁棍山药
38 一生凉粉、橡子凉粉、神仙凉粉
39 糖人、脯肉、水席
40 木槿花饼、玫瑰花饼、牡丹花饼
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