BBC美食纪录片《雷蒙德·布兰克的厨房秘密 Raymond Blanc’s Kitchen Secrets》又名《雷蒙德的烹饪秘诀》。主要讲述世界顶级名厨雷蒙德·布兰克的烹饪秘诀，每集介绍几种菜品的烹饪方法及技巧，拍摄地点为四季农庄餐厅。
剧中主厨雷蒙德·布兰克极具创意和幽默感。作为米其林二星厨师的雷蒙德来自法国这个充满浪漫和美食气息的地方。在本节目中，他将开放自己的厨房，教会大家如何通过几个简单步骤，大幅度提高菜肴档次。到2013年11月为止，已播出2季。
第一季简介
共8集
雷蒙德·布兰克（Raymond Blanc）的BBC2系列《厨房秘密》（Kitchen Secrets）见证了这位自学成才的米其林星级厨师和餐厅明星回归他的初恋......烹饪。
雷蒙德既是厨师又是厨师。他在Maman Blanc的厨房里当学徒，所以他真的知道如何烹饪简单而有益健康的食物。他也是Le Manoir aux Quat'Saisons的灵感来源，这是世界上最好的厨房之一。
在播出八周的时间里，雷蒙德·布兰克（Raymond Blanc）揭开了高级美食的神秘面纱，揭示了创造令人叹为观止的食物所需的秘密技术，利用他对烹饪的热情和热情的方式鼓励观众摆脱他们的束缚，发挥创造力。
Raymond Blanc – Kitchen Secrets是在Raymond在Le Manoir aux Quat'Saisons的工作厨房的动态背景下拍摄的。这种独特而自然的环境让观众体验到米其林星级厨房的真实生活环境。随着送货的到来，Raymond展示了如何挑选最好的产品，并与年轻厨师分享他的知识。
然而，这不是一个关于复杂的高级餐饮和耗时的化学反应的系列。正如Raymond所说，"看起来困难的事情只是简单元素的组合。这个系列是关于使用我在职业生涯中使用的一些技术，使简单的食物成为最好的。这些菜肴大多是我在家时做的烹饪方式。
在每个节目中，Raymond分享了他的热情和知识，以便选择最好的产品，他将专注于不同的成分，从西红柿和鸡蛋到野味和鱼，并每周展示四种不同的菜肴，从快速用餐到下班后准备，再到周末晚餐派对。每一集的结局都是雷蒙德餐厅的招牌食谱，比如Café Crème。正如Raymond所说，"我花了六个月的时间来完善这种甜点，我将与您分享这个食谱。您可以随心所欲地制作它，因为每种技术都可以创建数十种简单的甜点
过去的35年中，名厨雷蒙德·布兰克用他的厨艺征服了全世界。“烹饪的意义在于享用美味的食物，和你的爱人共度美好时光。”布兰克将开放他的厨房，与我们分享他的烹饪秘诀。“所有可能出现的错误我都犯过，所以你们就可以少走弯路。”他将向我们展示，只要稍下功夫，任何人都能做出让人惊喜的作品。“食物简直太美妙了”，“即使是最复杂的菜肴，你也可以拿下。”
第二季简介
共8集
雷蒙德·布兰克将开放他的厨房，展开一场美食探索之旅。“烹饪与好奇心息息相关，如果能激发你们的好奇心，我将会非常开心。”透露他最简单，也是最令人赞叹的菜肴的制作秘诀。让他的激情激发你的灵感，“食物可不仅仅与烹饪和享用相关，它和生活相关。”分享他成功的秘诀，“拥有烹饪秘诀的好处，就是能和你们一同分享。”
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