NHK美食纪录片/世界美食系列《坚信料理的力量料理家栗原晴美》日语内嵌中日双字 720P高清下载

创始人
社会生活
2022-04-01 15:04:24
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栗原晴美是日本最有名的料理家之一。她对自己的要求是必须做出每一位读者都能做出美味佳肴的菜谱。她之所以会有这样的坚持，是因为她坚信美味的料理能让餐桌上萦绕着欢声笑语、能让家庭变得幸福。

NHK美食纪录片/世界美食系列《坚信料理的力量料理家栗原晴美》

在日本多灾多难的2011年，她对料理寄托了更深的期待。那她究竟会在这一年为我们带来怎样的料理呢。就让我们走进她的厨房一探究竟吧。

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外柔内刚，素颜、爱笑、言辞温柔，做起菜来毫不含糊，为了达成“有100个人做的话，这100个人都能做得好吃”的菜谱，64岁栗原女士干劲十足，孜孜不倦，为了一道苹果挞，反复试验，考量细致，具体到时间用量，品种的酸甜，无不追求菜谱用词的精准，这就是专业精神。不过总的看来她的料理还是偏西式多些，可能为了迎合时下日本年轻人的口味习惯，力求简单美味，容易上手。