在BBC纪录片《吃货的周末 Rick Stein’s Long Weekends》中,可爱的里克斯坦爷爷带领大家认识欧洲的美食。五集的目的地分别是波尔多、雷克雅未克、柏林、维也纳和博洛尼亚。旅程依旧欢乐,美食依旧充满爱。
波尔多
波尔多离英国只有1.5小时的行程,是周末的绝佳选择!虽然这里的风景十分优美,让人流连忘返的却是诱人的美食!如果你没有尝过这里的肋牛排,配着精致的波尔多葡萄酒,没有吃过波尔多沙司做的海鲜,不算来过!如果你想探寻葡萄园看如何酿造葡萄酒,学习波尔多名菜的做法,你还不快来吗?跟我一起变成吃货,享受周末吧!
冰岛
在冰岛这个白雪王国,却有着可以煮鸡蛋的温泉,可以烘焙面包的沙地!还有让我永生难忘的发酵鲨鱼肉,那酸爽的味道,看表情就知道了!世界上任何一个市长,会邀请你到自家品尝美食吗?主持人有这个荣幸!偷偷学了几道极品菜,你要偷偷学去吗?跟我一起变成吃货,享受周末吧!
柏林
如果柏林墙能带你回忆起二战的往事,那么这里的美食会帮你疗伤!美食的发展史往往是人类迁移的见证,想看看人类的足迹走过的地方带来哪些惊艳吗?麻利点儿来,跟我一起享受周末吧!
维也纳
如果金色大厅代表着维也纳,那你该洗洗脑了。这里有巧克力蛋糕,烘焙的苹果卷,清炖牛肉等等。不过,这是以文化为承载的美食视频,还是要带你们去看生活中的诗和远方,还有牛肉胡萝卜炖汤!
博洛尼亚
本周来到的是意大利博洛尼亚,该城并不是热门旅游地,但却有着“意大利之胃”的称号哟!意大利方饺和肉酱面都起源于这里,帕尔玛干酪和帕尔马火腿则在博洛尼亚小吃中有着超高的出镜率。
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