Netflix美食纪录片/世界美食系列《盐，脂肪，酸与热量 Salt, Fat, Acid, Heat》全4集英语内嵌中字 1080P高清下载

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社会生活
2022-03-30 22:06:46
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Netflix美食纪录片《盐，脂肪，酸与热量 Salt, Fat, Acid, Heat》改编自莎敏·诺斯拉曾获詹姆斯·比尔德基金会大奖的同名畅销书，内容介绍做出好料理所需要的基本元素。

Netflix美食纪录片/世界美食系列《盐，脂肪，酸与热量 Salt, Fat, Acid, Heat》全4集

本系列由卡罗琳·苏执导，共分为四部，每一集都由神采奕奕的莎敏担任导游，前往义大利寻常人家的厨房、日本的南方岛屿、炎热的墨西哥犹加敦州，再回到她厨艺事业的起点，也就是柏克莱的谢帕尼斯餐厅，揭开并探讨烹调出美味食物的中心原则，以及一般人能如何轻鬆地将这些元素融入每道料理。这个节目由曾推出《烹》的JigsawProductions製作。

Netflix美食纪录片/世界美食系列《盐，脂肪，酸与热量 Salt, Fat, Acid, Heat》全4集

食物不一定要很复杂才好吃。“你不必用昂贵的食材来做好食物。所有你需要找到的是简单的质量订书钉和尊重他们。所以，知道要寻找什么，是你吃一顿好饭的第一步。“人们总是把肉和昂贵的食材当作最奢侈的食物，但有人会花时间烹饪三种不同的蔬菜，一锅豆子，并挑选一大堆香草来做这个吗？这才是真正的颓废“对我来说，烹饪从来就不是食物。是关于餐桌上发生的事对我来说，让美食变得触手可及非常重要。」

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