在美食纪录片《美食大冒险 Gordon Ramsay’s Great Escape》第一季中，主厨将前往印度，飘扬过海，走街串巷，上山下乡，亲自探访地道的印度美食，第二季中，高登走出印度，来到柬越马泰诸国，体验当地的美食。本片将美食与探险相结合，富有新意。
正宗的黄油咖喱鸡是何等的诱人?
印度特快列车的餐车上有什么样的美食?
深入山间部落，哪种原料使得酸辣酱鲜香可口?
沙漠地带，又会有何种惊奇的烹煮工艺?
印度婚宴，又会是哪道大菜闪亮全场?
最后，主厨将运用其所见所学，为印度老饕们烹制一道独家美食，他能否博得诸位印度美食家的满意?
《美食大冒险》第一季讲述了高登在印度美食之旅。第二季中，高登走出印度，来到柬越马泰诸国，体验当地的美食。第一季共三集，第二季共四集。
马来西亚是一个多民族、多元文化的国家。宪法规定伊斯兰教为国教，保护宗教信仰自由。马来西亚是一个新兴的多元化经济国家。为 “ 亚洲四小虎” 国家之一，是资本主义国家。马来西亚已成为亚洲地区引人注目的多元化新兴工业国家和世界新兴市场经济体。旅游业是马来西亚的第三大外汇收入来源，知识经济服务业也在同步扩张。
因位于赤道附近，无明显的四季之分，一年之中的温差变化极小，平均温度在26-30℃之间、全年雨量充沛，3-6月及10月至次年2月是雨季。内地山区年均气温22℃~28℃，沿海平原为25℃~30℃。境内自然资源丰富。橡胶、棕油和胡椒的产量和出口量居世界前列。
兰花、巨猿、蝴蝶被誉为马三大珍宝。马是生产及出口半导体、视听器材、空调、橡胶产品及人造油产品，并居于领导地位的国家。
电子制造业发展迅速，已经成长为国民经济的重要支柱产业。世界上有1/3的半导体是在槟城装配的，众多的电子供应商、采购商和制造商聚集在槟城，使今日的槟城有“东方硅谷”之称。
服务业是就业人数最多的行业。全国几乎一半的人口从事服务业。
马来人忌食猪肉、饮酒。在马来餐厅，餐桌上通常有个水壶，是用来洗手的。一般马来人都是用右手抓饭来吃，所以餐前及餐后洗手是马来人餐桌上的礼节。除非主人允许，否则不管是到访马来人、华人或印度人的家，都需在入门前先脱鞋子。不可用食指指人，若要指示方向只能用拇指。与马来人打招呼、握手、馈献礼品或接物时不可用左手。用左手接物或打招呼会被认为对他们不敬。马来人忌讳别人触摸其头部，除了教师或宗教仪式外，任何人都不可随意触摸别人的头部。不要把脚底展露在他人面前，用脚底对着人是对别人的侮辱。
巴迪衫现已渐渐取代传统的马来礼服，成为马来西亚国服。和其他东南亚国家的菜肴类似，口味较重，多以胡椒和咖喱调味。
实行志愿兵役制，服役期10年。
中马两国之间有着悠久的历史往来。
马羽毛球项目较突出，是羽毛球界的五大强国之一（丹麦、中国大陆、韩国、印尼和马来西亚）。马至今未获得过奥运金牌，羽毛球是马唯一赢过奥运奖牌的项目。
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