英国布拉德福德的Ellis一家人穿越回历史，为观众展现过去一百年来英格兰北部的日常饮食以及工作生活。富有趣味的探索了北部工人阶级家庭百年间的生活变迁和美食料理。
如果真的坐上时光机穿梭在历史洪流里会是怎样？在这档节目里这一家人不是历史的看客，而是参与者。民以食为天，大家每天吃的饭是最能反映当下生产力发展水平和人们审美意识水平的。当经济发展态势不好的时候，饮食摄取上会变少，当制糖技术突飞猛进后，人们开始摄入大量的糖制品补充能量。
而且，餐桌上呈现出来的东西还会受到国家外交政策、民族发展融合等等因素影响。BBC一档节目通过一家人的屋内装饰工作种类饮食特点，呈现一个民族在100年里的发展，光是创意就够满满的100分了。 关于这一家人，妈妈的性格太惹人喜欢了，天性乐观豁达。妈妈的爽朗的笑声是最好的BGM。 这节目最大的缺憾在于英国的饮食，稀稀拉拉不是炸就是煮，看起来就不是很好吃的样子。煎炒卤蒸炖烤，随便选一样，做出来的都好吃啊。
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