在BBC纪录片《里克·斯坦的墨西哥美食之旅 Rick Stein’s Road To Mexico》中,里克将带领我们从加州出发,沿着美洲西海岸一路向南深入墨西哥,去品尝那些充满传奇色彩的墨西哥风味美食。
美食重镇墨西哥,每一座城市都有特色美食,看过许多关于墨西哥的美食节目了,然而从来没有品尝过,大约很辣。喜欢里克·斯坦的美食节目,他很喜欢跟各路人马打交道,旧金山罐头工厂街一个人说“people don't diet, they eat.”相当经典。
阴冷的冬天看到热情如火阳光明媚的加州墨西哥美食风光,连人都要积极一点儿了。老爷子真是学识渊博,随时随地引经据典却一点都不做作,学习了。
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