追溯可口可乐和百事可乐之间的长期激烈的竞争,近百年来,可口可乐一直是全球价值数十亿美元的碳酸饮料行业无可争议的领军人物,而百事可乐紧随其后,永远拿着尖端的广告来挖苦它的老大哥...
整部纪录片不长,介绍三段时间段内可口与百事的可乐之争,分析了两者起源与发展脉络,起伏之间的两次矛盾焦点,眼下主战略,相比于同样内容的其他作品,点到为止。核心主题“不仅买的是饮料,而是品牌及其生活方式”
1、口味比较
可乐99.5%为水和蔗糖,余下0.5%百事和可乐的差别在此。
百事第一次主动进攻,通过全美可乐盲测取得压倒性优势让美国人对于可口经典产生动摇。原因是百事口感重甜,味觉对于甜更敏感
可口宣布将推出新可口可乐,导致大范围抗议,一时声名狼藉,不得不放弃决议。反而国民口碑大幅提升。
可口与百事四十年之争,其本身口味差距微小,独家配方背后的宏大象征意义恐怕是两企业称霸全球的内核。
2、营销策略
可口每年6 billion广告费,百事超过5.8billion,两者的营销宣传为广告界创下许多个第一,无论是台面上咄咄逼人,还是图文暗藏玄机,广告始终是主战场。
我比较两次广告:
一是可口1971年《山顶》,聚集各民族人员共唱,第一次广告中出现产品歌曲,直面回应百事提出“百事一代”年轻目标。
一是百事2017年Kendall Jenner广告,女主将可乐递给游行边的警察,被认为映射当时全美盛行“Black Lives Matter”游行,同时忽视宗教因素,引发全球抵制。
相比于广播、电视的常规战场,其实我更感兴趣的是二战可口要求军队为前线战士提供可乐补给,甚至在前线出现罐装场。还有是这部剧没提到的航天之飞。
3、发展目标
我认为可乐行业经历了四个阶段:
可口独占鳌头,追随者无数——可口傲视群雄,对手难敌——百事出奇制胜,两王争霸——健康理念市场萎缩,两者被迫变革。
美国可乐消费从顶峰人均723罐每年下降至540罐,两企业开始更注重科技运用,强调健康理念。
百事选择拓展产品范围,目前仅四分之一收入来自碳酸饮料,大部分来自零食消费。可口以全品类饮料企业为目标,几乎涵盖市面上各种软饮,甚至有考虑大麻饮料。可口以药品起源,借助大麻继续发挥药用价值。
我是忠实可口爱好者,原因也是觉得百事过甜。对于两者初印象是,可口清一色的红包装+好听的广告歌曲,百事不断联名的蓝色包装+各大赛事广告,当然现在看这种理解去定义任何一个品牌都是狭隘的。全球化和数字化下两个企业战场不断扩展,方式无穷。制造成本低+技术含量低,使得大量广告投入不足为奇。究其根本是收敛现有受众,强化品牌忠诚度;吸收流动消费者(没有明确消费倾向),吸引他方受众注意力。
可说到底,不过可乐罢了,炎热夏日当你极度想来杯冰可乐,哪怕没有可乐,百事也能凑合凑合。
作者:坍塌夏日雨夜(来自豆瓣)
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