《风味原产地·贵阳》是一档秉持“硬核美食”风格的纪录片，强调“原产地”概念，将食物作为唯一主角，着重展示贵阳独特的烹饪手法和饮食习惯，以揭示平凡美食中的智慧和背后的文化内涵。贵阳作为中国西南中心城市，拥有上千年历史、丰富的自然资源、多民族文化、独特的地理位置和气候条件，食物作为这个地区文化的体现承载了丰富的历史和人文内涵。通过这档节目，观众可以深入了解贵阳食物背后的风土人情、历史文化变迁，以及地域特色所带来的独特美食体验。每集时长10分钟，全季共10集，致力于勾勒出一幅具有指南性质的贵阳原产地物产美食地图，让观众通过美食的探索，更好地了解这个地区的文化底蕴和多元魅力。这样的节目不仅可以满足观众对美食的好奇与探索欲，也能促进地方文化的传承与发展，让更多人了解和热爱中国的饮食文化。
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