Netflix纪录片《星厨烹饪法门 Salt Fat Acid Heat》共有4集，这部纪录片由主厨兼美食作家莎敏·诺斯拉担任主角。她环游世界，探索成就美味料理的四种基本元素：盐、油、酸和热。
第一集《油》中，莎敏在意大利北部品尝了深具魔幻滋味的橄榄油、猪油和起司。她还参观了一些农场，并从旁协助烹煮当地特色菜肴。
第二集《盐》中，莎敏展示了盐在食物中的深远影响。她进行了一次日本之旅，展示了盐在不同烹饪形式中的应用。
第三集《酸》中，莎敏前往犹加敦，展示了酸能够改变食材的力量。她介绍了当地使用酸橙、莎莎酱和马雅蜂蜜的烹饪方式，并向观众展示了如何为食材添加新的层次。
第四集《热》中，莎敏回到她在加州的家中。她展示了通过热能解开食材中的颜色和风味。她还与自己的母亲一起烹饪香脆的米饭，分享了和家人一起煮饭的快乐。
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