根据您的描述,这部纪录片是一个系列共6集的作品,也被称为《全球食品》。它探讨了美食对世界的影响以及移民文化对美食的贡献。纪录片中介绍了一些有趣的小知识,例如冰激凌的成分是空气、水和糖,前英国首相撒切尔夫人曾是化学家,她甚至对冰激凌进行了充气的发明等。这部纪录片从炸薯条改变美国和比萨影响世界等方面,探讨了食物对于世界政治经济的影响。它不仅引人垂涎欲滴,还增长了观众的见识和乐趣。这部纪录片也受到观众的赞誉,被称为美食界的《教父》和《舌尖上的地球》。
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